Anna de Codorníu Brut Nature es un Cava de Codorníu (Sant Sadurní d'Anoia), pionero en 1984 al incorporar Chardonnay (variedad mayoritaria, ~70 %) junto a las tradicionales Parellada, Macabeo y Xarel·lo. Método tradicional, con una crianza mínima de 12-15 meses sobre lías, y Brut Nature (sin azúcar añadido). 75 cl · 11,5 % vol.
Nota de cata
Amarillo brillante con reflejos verdosos y burbuja fina y persistente. En nariz destacan los aromas del Chardonnay (manzana, cítricos, flor de almendro) con notas de crianza (tostado, bollería); en boca es suave, fresco y equilibrado.
Cómo tomarlo
Servir muy frío (5-8 ºC). Excelente como aperitivo y con frutos secos, canapés, mariscos, pescados, arroces y platos ligeros; su carácter seco lo hace muy versátil.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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