José Pariente Verdejo es una de las referencias del Verdejo en la DO Rueda: 100 % Verdejo de vendimia nocturna (la uva entra fría para proteger los aromas) con 4 meses de crianza sobre lías. 13 % vol · 75 cl.
Nota de cata
Amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, fruta blanca y de hueso con matices de hinojo y anís sobre un fondo mineral; en boca, untuoso y fino, fresco y con buena acidez, rematado por el característico punto amargo elegante de la variedad.
Maridaje
Marisco, pescados blancos, arroces, sushi, ensaladas y quesos frescos; también como aperitivo. Servir a 6-8 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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