Pago de Tharsys Teja

Color amarillo oro viejo brillante, burbuja fina y homogénea que se desprende lentamente formando una corona muy fina, delicada y persistente.Intensos aromas de flores blancas: acacia y magnolia, frutas de hueso maduras: nectarinas y melocotón, y cítricos: piel de limón y lima. Destacan también frescas notas de musgo y piedra mojada, así como aromas de mantequilla fresca, corteza de pan tostada y almendras ligeramente tostadas.Entrada fresca y limpia, seco y con una fantástica acidez en equilibrio con los sabores de fruta de hueso maduras. Burbujas delicadas y suaves fruto de la larga crianza en rima que dotan de un agradable volumen y cremosidad en boca. Larga persistencia en todo el paladar, especialmente de las notas tostadas.