Pesquera MXI Selección de Barricas es un tinto de la DO Ribera del Duero de Bodegas Alejandro Fernández (Tinto Pesquera), un 100 % Tempranillo del viñedo del Monte Alto de Pesquera (~900 m), con 14 meses en una selección de barricas de roble y afinamiento en botella. Un proyecto de producción limitada de la nueva generación de la familia. 75 cl · 14,5 % vol.
Nota de cata
Rojo picota/granate intenso con reflejos violáceos. En nariz, fruta roja y negra fresca (frambuesa, grosella, mora) con notas especiadas y sutiles tostados y vainilla; en boca es sedoso y fresco, con acidez bien integrada, taninos elegantes y final largo y equilibrado.
Maridaje
Servir a 16-18 ºC, se recomienda decantar. Marida con carnes rojas a la brasa, cordero y cochinillo asados, guisos y estofados, embutidos ibéricos y quesos curados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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