Política de seguridad
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Política de entrega
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Política de devolución
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PSI (Ψ) es el proyecto de viñas viejas de Peter Sisseck (Dominio de Pingus) en la DO Ribera del Duero, elaborado con uva de viticultores locales para recuperar el viñedo tradicional. Tempranillo (Tinto Fino) mayoritario con algo de Garnacha, criado unos 18 meses en tinajas, grandes fudres y barricas usadas de roble francés. 14 % vol · 75 cl.
De nariz limpio y profundo, floral y expresivo, con fruta roja fresca (cereza, ciruela), hierbas silvestres y especia sutil; en boca es fino y ligero, con acidez equilibrada, taninos finos y una textura suave pero estructurada.
Servir a 16-18 °C.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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