Condado de Haza Crianza es un tinto 100 % Tempranillo (Tinto Fino) de Alejandro Fernández (Familia Fernández Rivera, el creador de Tinto Pesquera), en la DO Ribera del Duero. Criado un mínimo de 12 meses en barrica de roble americano. 75 cl · 14,5 % vol.
Nota de cata
Rojo violáceo, limpio y brillante. En nariz, fruta negra y regaliz sobre un fondo tostado y ahumado del roble americano; en boca entra frutal, con acidez integrada y taninos persistentes, con recuerdos de mora, vainilla y humo.
Maridaje
Asados castellanos (lechazo, cochinillo), carnes rojas y arroces. Servir a 14-16 ºC.
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