Cava Monistrol Brut es un cava Brut de la histórica casa Monistrol (Penedès), elaborado por el método tradicional —segunda fermentación en botella y crianza en rima— con el coupage clásico del cava: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. DO Cava · 75 cl.
Nota de cata
Amarillo pálido con una burbuja fina y persistente. En nariz, fruta blanca y cítricos con un ligero fondo de crianza; en boca, fresco, seco y equilibrado, fácil de beber.
Cómo tomarlo
Muy frío (6-8 ºC), como aperitivo y para brindar; marida con arroces, pescados, marisco y jamón.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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