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Albariño Pedras Loiras es un blanco de la DO Rías Baixas (subzona Valle do Salnés), proyecto del enólogo Marcos Lojo. 100 % Albariño sobre suelos graníticos: una parte fermenta y se cría en barrica de roble francés sobre lías y el resto en depósito de acero. 75 cl.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, flor blanca, fruta de hueso y cítricos sobre el fondo mineral atlántico; la parte de barrica aporta un matiz cremoso y algo más de volumen. En boca, fresco, de acidez marcada y final salino persistente.
Mariscos y pescados (almejas, mejillones, pulpo), arroces marineros, sushi y quesos frescos. Servir frío, a 10-12 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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