Enrique Mendoza Merlot-Monastrell es un tinto con crianza de la DO Alicante de Bodegas Enrique Mendoza (bodega familiar de l'Alfàs del Pi; viñedos en Villena), un coupage a partes iguales de Merlot y Monastrell, con fermentación maloláctica en barrica y 12 meses de crianza en roble francés (Allier) y americano (Oregón). 75 cl · 14,5 % vol.
Nota de cata
Rojo rubí con reflejos granate. En nariz, fruta madura, especias dulces y roble cremoso, con un fondo tostado y balsámico; en boca es sabroso y frutal, redondo, con taninos maduros y buen recorrido.
Maridaje
Servir a 16 ºC. Marida con carnes rojas y a la brasa, guisos y arroces con carne, embutidos ibéricos y quesos curados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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