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  • Comprar Carabibas El Puntal Monastrell DOP Alicante 75 cl | Bodega Bernardino

Carabibas El Puntal · Monastrell · DOP Alicante · 75 cl

22,50 €
Impuestos incluidos
Presentación en botella de 75 cl
Peso: 1,45 Kg

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Carabibas El Puntal es un tinto de la DOP Alicante de Bodegas Sierra de Cabreras (marca Carabibas), elaborado en Salinas (Alto Vinalopó, Alicante). Es un 100 % Monastrell de cepas viejas (30-40 años) en vaso, en las laderas de la antigua laguna de Salinas a 550 m, sobre suelo calizo-pedregoso, con vendimia manual y crianza en barrica de roble francés. De producción muy limitada. 75 cl · 14 % vol.

Nota de cata

Color cereza picota. En nariz, fruta fresca, flores y monte bajo con recuerdos de barrica de calidad que aportan complejidad; en boca es de textura sedosa, paso fácil, con un final largo y persistente.

Maridaje

Servir a 14-16 ºC. Monastrell mediterránea de crianza, muy versátil: carnes rojas y a la brasa, guisos y estofados, arroces de carne, caza menor, embutidos ibéricos y quesos curados.

En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.

  • Referencia
    02859
  • En stock
    11 Artículos
  • ean13
    8437014873061

  • Tipo
    Vino tinto (Monastrell de crianza)
  • Origen
    Salinas (Alicante)
  • Graduación
    14 % vol
  • Formato
    75 cl
  • Crianza
    Roble francés
  • Bodega
    Sierra de Cabreras (Carabibas)
  • Uva
    100 % Monastrell (viñas viejas)
  • D.O.
    Alicante
  • Servir
    14-16 ºC

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