Finca Resalso es la puerta de entrada a Bodegas Emilio Moro (Pesquera de Duero), DO Ribera del Duero. 100 % Tempranillo (Tinto Fino) de los viñedos jóvenes de la casa, con un breve paso por barrica de roble. Lleva el nombre del viñedo histórico plantado en 1932, el año en que nació Emilio Moro. 75 cl.
Nota de cata
Rojo cereza picota con ribetes violáceos. Nariz intensa y expresiva de frutos rojos y negros —moras, arándanos, grosella—; en boca, equilibrado, con un tanino pulido y redondo y un postgusto que invita a repetir.
Maridaje
Asados y carnes rojas, guisos, embutidos ibéricos, setas y tapas; también arroces y pasta. Servir a 14-16 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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