Orube es el crianza de Bodegas Solar Viejo, en la Rioja Alavesa. Está construido sobre Tempranillo, la uva de la casa, con un ensamblaje sutil de Garnacha que le aporta carnosidad y fruta sin quitarle el perfil riojano. Crianza en barrica. DOCa Rioja · 75 cl.
Nota de cata
Rojo picota de capa media-alta. Nariz de fruta roja madura con la vainilla y el coco suave de la barrica, y un fondo balsámico. En boca es equilibrado y amable, de tanino redondo, con la Garnacha aportando volumen en el centro y un final especiado.
Cómo tomarlo
Servir entre 16 y 18 ºC. Es un tinto muy de mesa: carnes a la brasa, guisos, arroces con carne, embutido y quesos semicurados.
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