López Cristóbal Crianza es un tinto de la DO Ribera del Duero de Bodegas López Cristóbal (Roa, Burgos), un ensamblaje de 95 % Tempranillo (Tinta del País) y 5 % Merlot de viñas viejas sobre suelos calcáreos, con 12 meses de crianza en barrica de roble (80 % francés y 20 % americano) y unos 12 meses de afinamiento en botella. 75 cl · 14,5 % vol.
Nota de cata
Rojo picota intenso con ribetes violáceos. Nariz fresca y elegante, con fruta negra y roja madura (mora, arándano, grosella) sobre un fondo especiado, tostado y balsámico; en boca es amplio y sabroso, de taninos maduros y pulidos, buena acidez y un final largo.
Maridaje
Servir a 16-18 ºC (mejor decantado). Marida con carnes rojas y asados castellanos (lechazo, cordero), guisos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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