Castaño Dulce Monastrell es un vino tinto dulce (de postre) de Bodegas Castaño (DO Yecla), elaborado con 100 % Monastrell de viñas viejas (más de 50 años, a 750 m), con 6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano y abundante azúcar residual. Media botella de 50 cl · 15 % vol.
Nota de cata
Color rojo cereza de capa media-alta. En nariz, fruta negra confitada (dátiles, pasas) y notas especiadas; en boca es fresco y sabroso, bien equilibrado, con un final agradable.
Maridaje
Servir a 10-12 ºC. Marida con chocolate negro, quesos sabrosos (especialmente azules) y foie o patés.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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