Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Vino dulce de la región de Hungría. se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. Para la elaboración de éste vino, las uvas que utilizan están afectadas por botritis( un hongo conocido como podredumbre noble ), así por su compleja elaboración y lel largo envejecimiento en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. Los Aszús solo pueden elaborarse en años contados. El tipo de vino Aszú viene determinado por el número de puttonyos ( cesta de 25 kg de uva con botritis) que se utilizan para su elaboración para cada barrica de mosto. Añadiendo de 3 a 6 puttonyos se obtiene un vino más o menos dulce. Cuantos más puttonyos más dulce. En boca es dulce y delicioso.
Bodega Tempos Vega Sicilia