Quinta del 67 es un tinto con crianza de la DO Almansa (Castilla-La Mancha) de Bodegas Volver (proyecto de Rafael Cañizares), un 100 % Garnacha Tintorera de viñas viejas plantadas en vaso entre 1970 y 1980 en el entorno de Alpera (850-900 m), con fermentación maloláctica en barrica y 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, embotellado sin filtrar. 75 cl · 13,5 % vol.
Nota de cata
Rojo picota intenso con ribetes granate. En nariz, frutos negros maduros, especias y notas balsámicas y de madera noble; en boca es estructurado, con taninos sedosos, recuerdos de chocolate y regaliz y un final largo y potente.
Maridaje
Servir a 16-18 ºC. Marida con carnes rojas y guisos, caza (venado, corzo), estofados de ternera y quesos curados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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