El Caire Monastrell es un tinto de la DO Alicante de Bodegas Monóvar (Grupo MGWines; Monóvar, interior de Alicante), un 100 % Monastrell de viñedos de 25-30 años, con fermentación en acero y un breve paso de 6 meses por barrica de roble francés y americano. 75 cl · 14 % vol.
Nota de cata
Rojo cereza con reflejos violáceos. Aromas de fruta madura (mora, ciruela) y una ligera vainilla del roble; en boca resulta potente pero equilibrado, con buena acidez y taninos dulces.
Maridaje
Servir a 16-18 ºC. Ideal para cenas informales, aperitivos, carnes a la brasa y arroces (paella).
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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