Bilaire Blanco es un blanco de la variedad autóctona Merseguera (100 %) de Bodegas Alejandro, en la DO Alicante, con viñedo de altura y paso por barrica (unos 4-6 meses). Producto local. 75 cl · 13,5 % vol.
Nota de cata
Pajizo pálido. Combina en nariz fruta blanca y cítricos con notas herbáceas y un fondo sutil de vainilla y especia de la madera; en boca es fresco y equilibrado, con la acidez bien integrada y un final limpio y persistente.
Maridaje
Arroces, pescados y mariscos, pastas, carnes blancas y quesos suaves. Servir a 8-10 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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