Pedro Ximénez Conde de la Cortina es un vino dulce natural de la DO Montilla-Moriles de Bodegas Alvear (Montilla, Córdoba), un 100 % Pedro Ximénez de uva pasificada al sol, con crianza oxidativa en sistema de soleras y criaderas (mínimo 2 años en botas de roble americano). 75 cl · 15 % vol.
Nota de cata
Color caoba oscuro con reflejos yodados. Aroma intenso a café, chocolate y notas de pastelería; en boca es dulce y untuoso, con recuerdos de café con leche y cacao y un final largo y profundo.
Cómo tomarlo
Servir fresco (12-14 ºC) como vino de postre. Marida con repostería, chocolate y helados; también con foie o quesos azules.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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