El Fondillón Primitivo Quiles Solera 1948 es uno de los grandes vinos históricos de la DO Alicante, de una de las bodegas de referencia de Monóvar. Un vino generoso de crianza oxidativa, elaborado 100 % con Monastrell sobremadurada (alcohol natural, sin encabezar) y criado en una solera iniciada en 1948. 16 % vol.
Nota de cata
Color caoba con irisaciones anaranjadas. Intensos aromas entre pasificados, balsámicos y de maderas nobles típicos del fondillón; en boca, ataque ligeramente dulce perfectamente equilibrado por su acidez, con notas tostadas y taninos de crianza.
Servicio y maridaje
Servir a 13-16 °C. Ideal con frutos secos, quesos azules, turrón y repostería, o como vino de meditación.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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