Triga Chardonnay es un blanco fermentado en barrica de la DOP Alicante de Bodegas Volver (Pinoso), un 100 % Chardonnay de un viñedo único a unos 700 m de altitud, fermentado y criado 8 meses en barrica nueva de roble francés sobre sus lías. Producción limitada. 75 cl · 13,5 % vol.
Nota de cata
Amarillo dorado brillante. En nariz, aromas florales y de fruta madura (piña, mango, melocotón) con notas de mantequilla, vainilla y especias tostadas; en boca es amplio, sabroso y equilibrado, con buena acidez, volumen y un final largo.
Maridaje
Servir fresco (9-11 ºC). Marida con pescados grasos y azules, mariscos, arroces melosos, aves y carnes blancas y quesos semicurados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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