Mañá Marisquero es el blanco joven de la Bodega Santa Catalina del Mañán (Monóvar), DOP Alicante: 60 % Moscatel y 40 % Macabeo con maceración en frío para conservar toda la fruta. Como dice su nombre, un blanco local pensado para el marisco. 12 % vol · 75 cl.
Nota de cata
Amarillo verdoso. Nariz intensa de fruta cítrica y tropical con flores blancas, el sello del Moscatel; en boca, ligero, con una acidez chispeante que lo hace muy fácil de beber.
Maridaje
Mariscos y pescados —su vocación—, y como aperitivo bien frío. Servir a 8-10 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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