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Monistrol Brut Nature es un Cava de Casa Monistrol (Sant Sadurní d'Anoia, Penedès), elaborado por el método tradicional con las variedades clásicas Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Al ser Brut Nature no lleva azúcar añadido (dosaje cero). 75 cl · 11,5 % vol.
Amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja fina y persistente. En nariz, notas cítricas y de fruta blanca (manzana, pera) con ligeros toques de levadura y pan tostado; en boca es seco, fresco y ligero, con acidez equilibrada y un final limpio.
Servir muy frío (6-8 ºC). Excelente como aperitivo y de todo el menú: marisco, pescados y arroces, sushi, jamón y embutidos, y quesos suaves.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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