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Sangre de Toro es el clásico tinto de Familia Torres, en la DO Catalunya, elaborado mayoritariamente con Garnacha y Cariñena (Samsó). Un tinto joven con un toque de roble (parte del vino reposa unos meses en barrica), reconocible por su famoso torito de metal. 13,5 % vol · 75 cl.
Color cereza oscuro. En nariz, frutos rojos (fresas) con una nota especiada de pimienta negra; en boca, cálido y firme, con una acidez fina y equilibrada.
Carnes guisadas y de caza, platos especiados, paellas de carne y quesos semicurados. Servir a 15-17 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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