Azabache Crianza «Vendimia Seleccionada» es un tinto de la DOCa Rioja de Viñedos de Aldeanueva (Aldeanueva de Ebro), elaborado con 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha y 10 % Mazuelo. Cría 12 meses en barrica de roble americano y francés más 6 meses en botella. 75 cl · 14 % vol.
Nota de cata
Rojo cereza-granate y brillante. En nariz, mermelada de frutos rojos y negros con notas balsámicas, de vainilla y tostados de la crianza; en boca es sabroso, estructurado y equilibrado, con un fondo de café con leche y cacao, taninos finos y un final largo.
Maridaje
Servir a 16-18 ºC. Marida con carnes rojas, caza y quesos curados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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