Lan a Mano

LAN a Mano es la edición de autor y más artesanal de Bodegas LAN (Fuenmayor, La Rioja). Procede de cepas viejas en vaso de 40-45 años seleccionadas parcela a parcela en la finca Viña Lanciano, con vendimia manual y selección grano a grano; producción muy limitada.

Nota de cata. Nariz: Fruta negra (mora, arándanos y ciruela madura) con notas especiadas (clavo y canela) y sensaciones torrefactas, con mineralidad. Boca: Potente, amplio y estructurado, con taninos amables que se funden con los aromas afrutados. Final: Largo y grato.

Servicio. Servir a 17-19 °C. Marida con carnes rojas a la brasa, cordero y cabrito asados, caza y quesos curados.

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