El Aguardiente de Orujo Paniagua es un orujo blanco gallego (Destilerías Miño, O Carballiño, Ourense), destilado tradicionalmente a partir de bagazo de uva en alambiques de cobre. Incoloro y sin envejecimiento. 1,5 L · 40 % vol.
Nota de cata
Incoloro, transparente y brillante. Aroma intenso y equilibrado (bagazo, hierbas silvestres y frutos secos); en boca es potente y estructurado, con notas florales y balsámicas.
Cómo tomarlo
Servir muy frío (3-7 ºC) como chupito digestivo de sobremesa; unas gotas en el café (carajillo) o como base de licores caseros. Marida con postres, quesos curados y café.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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