La Crema de Chocolate y Cerezas Fonte do Frade es una crema de licor gallega (Goián, Pontevedra), elaborada con una base láctea combinada con aguardiente de orujo de Albariño, chocolate y cerezas maceradas. 70 cl · 15 % vol.
Nota de cata
Color marrón chocolate con leche y destellos rojizos. En nariz destaca el chocolate con un fondo afrutado, recordando a los bombones de licor; en boca es untuosa, dulce y afrutada, con la cereza reapareciendo en el final.
Cómo tomarla
Servir muy fría (2-6 ºC), sola, en copa o con hielo. Ideal como digestivo o de sobremesa; marida con postres de chocolate, café, helados y repostería. Contiene leche (lactosa).
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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