Las Zamburiñas en salsa de vieira Galica son una conserva gallega de Conservas Gálica (Cambados, Pontevedra): pequeñas vieiras capturadas en las rías, limpiadas y envasadas a mano en una salsa de vieira tradicional a base de cebolla, tomate, vino y especias. Lata OL-120 · 111 g netos / 63 g escurridos (aprox. 10-14 piezas).
Nota de cata
Zamburiña tierna y jugosa, de sabor marino intenso, realzada por una salsa de vieira aromática y sabrosa.
Cómo tomarlas
Aperitivo o tapa listo para servir: directamente de la lata, sobre pan tostado o picos. Marida con un vino blanco gallego (Albariño, Ribeiro) o un cava.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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