Johnnie Walker Black 1 litro

Johnnie Walker (Diageo) es la marca de whisky escocés más vendida del mundo. Black Label es su blend de 12 años, creado a partir de alrededor de 40 whiskies de malta y de grano de distintas destilerías de Escocia, todos con un mínimo de 12 años de crianza. Es un blended Scotch de referencia por su equilibrio entre dulzor, especias y un ahumado suave.

Nota de cata. Nariz: Suave y equilibrada: mantequilla, mazapán y vainilla, con miel, coco y roble tostado, matices de fruta seca y caramelo y un ahumado de turba delicado. Boca: Sedosa y elegante, muy bien integrada; ligeramente dulce al ataque, con vainilla y malta, notas afrutadas (dátiles, pasas) y un ahumado suave de fondo. Final: Medio-largo y cálido, con las notas ahumadas acompañadas de un toque cítrico.

Servicio. Solo, con hielo o con un chorrito de agua; también en long drink (con soda o cola). Marida con chocolate negro, quesos curados, carnes ahumadas y postres de caramelo.

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