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Ricard es el clásico pastis de Marsella (aperitivo anisado) de Ricard (Grupo Pernod Ricard), creado por Paul Ricard en 1932 a partir de anís estrellado, regaliz, hinojo y plantas aromáticas de la Provenza. 1 L · 45 % vol.
Color ámbar dorado. En nariz, intensa de anís estrellado, hinojo y regaliz; en boca, potente sabor anisado con un fondo herbal, fresco y persistente. Al añadir agua fría se vuelve turbio (efecto louche).
Servir muy frío y diluido con agua fresca (1 parte de Ricard por 5 de agua), como aperitivo mediterráneo. Marida con aceitunas, tapenade, embutidos y marisco.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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