Anís Las Cadenas Dulce · 1 L

Anís Las Cadenas se elabora con la misma receta desde 1872 por Hijos de Pablo Esparza — Bodegas Navarras (Villava, Navarra). Su nombre viene de los años 20, cuando los clientes pedían «ese anís que hacen en el cruce de las cadenas» de Villava; la botella es un modelo patentado en 1920. Anís dulce, con aceites esenciales de anís matalahúga y otras plantas en proporciones que son «La Receta Secreta», conocida por una sola persona de cada generación. 36 % vol · 1 L.

Nota de cata

Cuerpo ligero y personalidad suave: redondo, con el punto justo entre azúcar y alcohol.

Premios

• Doble Oro · MichelAngelo International Wine & Spirits Awards 2022.
• Gran Oro · CINVE 2015.

Cómo tomarlo

Solo a temperatura ambiente; con hielo se enturbia (los aceites cristalizan) sin perder sabor. También con cola, con agua-limón o en repostería.

En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.