Protos Roble · DO Ribera del Duero · Magnum 1,5 L

Protos Roble es un tinto roble de la DO Ribera del Duero de Bodegas Protos (Peñafiel), un 100 % Tinta del País (Tempranillo) con maceración con hollejos y unos meses de crianza en barrica de roble americano más un afinamiento en botella. En vistoso formato magnum de 1,5 L · 14,5 % vol.

Nota de cata

Rojo cereza limpio y brillante con ribete púrpura. En nariz, franca e intensa, con fruta roja y negra, notas especiadas y ligeros tostados; en boca tiene buena estructura, es frutal y fresco, de paso goloso y taninos suaves.

Maridaje

Servir a 15-17 ºC. Marida con arroces y pastas, aves, ternera y carnes a la brasa, cordero, setas, embutidos y quesos semicurados. El formato magnum es ideal para celebraciones.

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