Caterina Monastrell Crianza es un tinto de la DO Alicante de Bodega Santa Catalina del Mañán (Monóvar), un 100 % Monastrell de viñas viejas con 12 meses de crianza en barrica de roble americano (70 %) y francés (30 %) más un año en botella. Vistoso formato magnum de 1,5 L · 14 % vol.
Nota de cata
Color púrpura intenso. En nariz, fruta negra madura propia de la Monastrell con notas tostadas y de chocolate del paso por barrica; en boca es suave y envolvente, con buena acidez, taninos dulces pero potentes y un final largo.
Maridaje
Servir a 16-18 ºC. Marida con guisos de carne, carnes rojas, caza, embutidos ibéricos y quesos curados. El formato magnum lo hace ideal para celebraciones.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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