Surge en 1930 con el sueño de Julián Barceló, nacido en Mallorca(España), quien en ese año fundó Barceló & CO en la ciudad de Santo Domingo, República Dominicana. Es de color dorado rojizo y aroma agradable, licoroso en boca. Elaborado a partir de la mejor melaza proveniente de la caña de azúcar, destilado y pasado por finos filtros que eliminan las impurezas y envejecidos en seleccionadas barricas de roble americano. En nariz destacan notas de caramelo, hierbas y especies. En boca su cuerpo es medio y su paladar más bien seco. Con un grado alcohólico de 37.5%.
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