Bruto es un proyecto de Bodegas Juan Gil (familia Gil, D.O. Jumilla) junto al actor Imanol Arias, como homenaje a Jumilla y a la uva Monastrell. Monovarietal de Monastrell de viñedos viejos de más de 60 años, situados en torno a 800 m de altitud sobre suelos calizos.
Nota de cata. Nariz: Fruta negra madura y mora, notas tostadas, especias dulces y chocolate. Boca: Amplio, potente y envolvente, con taninos maduros y buena estructura. Final: Largo y persistente, con buena concentración.
Servicio. Carnes rojas, cordero, arroces mediterráneos, guisos y quesos curados. Servir en copa amplia a 16-18 °C.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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