Laya es un tinto de la DO Almansa de Bodegas Atalaya (Gil Family Estates), un 70 % Garnacha Tintorera y 30 % Monastrell de viñedos de altitud (700-1.000 m) sobre suelos calizos, con 4 meses de crianza en barrica de roble francés. 75 cl · 14 % vol.
Nota de cata
Color picota intenso. En nariz, fruta negra madura con notas de especias, regaliz y toques de pimienta y café; en boca resulta carnoso y envolvente, con estructura, taninos suaves y un final largo.
Maridaje
Servir a 15-17 ºC. Marida con carnes rojas y a la brasa, guisos y estofados (cordero), arroces, legumbres y quesos curados.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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