Bodegas Enrique Mendoza elabora este vino rosado con D.O Alicante, con racimos de uva Monastrell. Es toda una sorpresa para el paladar, es el resultado de una vendimia de madrugada para preservar toda la frescura de la uva.
Vino joven sutil y fresco, tanto en nariz como en boca. Sorprende por sus aromas a fresa, melocotón y sandía fresca. También se detectan notas vegetales que le aportan delicadeza y vivacidad,. En boca es muy fresco, ligero y alegre, además muestra una buena acidez y recuerdos a macedonia de frutas recién cortadas. Con una graduación alcohólica del 12,5%.
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