Triga

Es un vino con D.O Alicante, elaborado por Bodegas Volver, con las variedades de uva 85% Monatrell y 15% Cabernet Sauvignon, procedentes de los viñedos localizados en la sierra de Pinoso. Con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano, y con una producción limitada a 23.000 botellas al año. Es un vino de color rojo picota. En nariz destacan aromas de frutas negras, con toques de regaliz, especias y toques florales.. En boca es rico, largo, con buena acidez, arándanos dulces y grosella tiñen el paladar con persistencia en un final picante, concentrado y largo. Marida bien con quesos curados, asados, embutidos y carnes rojas.