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Bobal Blanco de Vicente Gandía es un blanco singular: un blanc de noirs, es decir, un blanco elaborado con la uva tinta Bobal de la DOP Utiel-Requena. Prensado suave de racimos enteros sin maceración, con un breve paso final por roble francés. 12 % vol · 75 cl.
Color amarillo con fondos grises y rojizos. Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura; en boca, acidez integrada y refrescante, con un final largo que recuerda a frutos del bosque.
Mariscos, pescados y quesos suaves. Servir a 5-7 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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