Política de seguridad
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Política de entrega
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Política de devolución
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Alcohol para macerar de 38º es un alcohol neutro apto para consumo (no es alcohol sanitario) pensado para elaborar licores caseros: pacharán con endrinas, licor de hierbas, de café, guindas, cáscara de cítricos… Su graduación de 38 % vol está lista para macerar directamente, sin diluir. Botella de 1 litro.
Al ser neutro e incoloro, actúa como disolvente: extrae el aroma y el color de la fruta o la hierba sin aportar sabor propio. Es la base para conseguir tus propios licores a tu gusto.
Introduce la fruta o la hierba en el alcohol dentro de un frasco cerrado y deja macerar al abrigo de la luz (para el pacharán, las endrinas suelen macerar de 3 a 6 meses). Después se endulza y se ajusta la graduación a tu gusto.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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