Quemaito es el carajillo quemado de siempre, embotellado: cuatro hermanos de Elda (Alicante) rescataron en 1999 la receta de sus abuelos — alcohol, azúcar, melazas y una rama de canela — y la elaboran de forma 100 % artesanal: mezclado, maceración, quemado y embotellado a mano, con el «espíritu del fuego» de las tierras del Levante. 16 % vol · 70 cl.
Nota de cata
Dulce y acanelado, de aroma suave y tostado con toques de limón; su baja graduación lo hace muy agradable.
Cómo tomarlo
Con café para el carajillo quemado de bar; frío como licor a cualquier hora; caliente «receta de la abuela»; o con cerveza, refrescos y hasta piña.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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