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Fernet-Branca es el amaro insignia de Fratelli Branca, creado en Milán en 1845. Un licor amargo de hierbas de fórmula secreta con 27 hierbas, raíces y especias de los cinco continentes —ruibarbo, genciana, manzanilla, azafrán, mirra, canela…— maceradas y envejecidas 12 meses en barricas de roble. 39 % vol · 70 cl. (Es un amaro, no un vermut.)
Color caoba casi negro. En nariz, herbal e intenso: menta, eucalipto, manzanilla y azafrán sobre un fondo balsámico; en boca, un amargor firme que da paso a la profundidad de los botánicos y termina con notas más dulces; final persistente, mentolado y balsámico.
Solo como digestivo, a temperatura ambiente o con hielo. En Argentina, el clásico 'Fernet con cola'.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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