Knockando 12 años

Destilería de Speyside fundada en 1898 en Knockando (Moray) y propiedad de Diageo. Elabora su single malt con cebada malteada y agua del manantial Cardnach, con una maduración lenta hasta los 12 años. Históricamente ligada a la marca J&B, destaca por un estilo suave, afrutado y delicado.

Nota de cata. Nariz: Floral y afrutada, con grosella negra, cítricos y manzana verde sobre un fondo de vainilla, toffee, cereales y frutos secos. Boca: Ligera y sedosa, dulce con una punta de acidez frutal; base maltosa y de cereal con almendra y avellana tostada. Final: Medio, cremoso y elegante, ligeramente especiado, con recuerdo a cereal.

Servicio. Servir a 16-18 °C, solo o con unas gotas de agua; también con un hielo grande. Buen aperitivo o digestivo. Marida con frutos secos, quesos suaves y postres cremosos.

En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.