Miura crema de guindas

Este exquisito licor de guindas se elabora en el antiguo convento de los Diezmos en Cazalla de la Sierra, actual Destilerías de Cazalla, ubicada en la sierra norte de Sevilla desde 1869. Este licor de guindas 100% natural se elabora siguiendo la tradicional receta centenaria de los monjes Franciscanos que allí habitaron.
En los alambiques centenarios del convento se procede a la destilación de un fino y delicado aguardiente de anís. Tras una cuida selección de las guindas recogidas en su punto óptimo de maduración, se procede a la maceración del fruto con el anís.
Para terminar con un delicado y suave prensado, que extrae toda la potencia del sabor de la guinda y mantiene la intensidad del color rojo del fruto, tan característico de Miura.