Variedades: 65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu, 15% Syrah. Vino de Mallorca que se envejece en barricas de roble francés y americano. Es un vino fresco, sabroso y mineral. En boca el olor percivido en narizcontrasta con un suave amargor que hace que el vino persista en el recuerdo. Es intenso, equilibrado y de trago fácil