ÀN/2 es el tinto emblemático de Bodega Ànima Negra, una de las referencias de Mallorca (Vi de la Terra Mallorca / IGP Illes Balears). Está elaborado mayoritariamente con variedades autóctonas de la isla —Callet, Mantonegro y Fogoneu— complementadas con Syrah, y criado 12 meses en barrica de roble francés y americano. 75 cl · 13,5 % vol.
Nota de cata
Tinto fresco, sabroso y mineral, de carácter mediterráneo. Refleja la tipicidad de las uvas viejas de la isla, con fruta madura, hierbas y un fondo terroso muy propio de Mallorca.
Maridaje
Carnes a la brasa, guisos y arroces, embutidos y quesos curados; en clave isleña, cordero o sobrasada. Servir a 16-18 ºC.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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