Vino de Bodegas Sierra de Cabreras en Salinas, Alicante, Salinas posee un micro clima especial para el viñedo, 550 m de altitud, la variación de la temperatura entre el día y la noche potencia la maduración equilabrada de los racimos. Superficie de viñedos de 6 hectáreas de edades de 15 a 30 años y un rendimiento de 2 kg por cepa. Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Monastrell y Merlot. La crianza es de 21 meses en barricas de roble francés de grano fino que le confiere al vino el equilibrio aromático que le caracteriza.