Con D.O Alicante, este tinto joven( 60 días en barrica de roble francés ), está elaborado con la uva Monastrell 100%. Ha sido elaborado con uvas de los mejores viñedos de Sax, Alicant, en proceso de certificación ecológica, por lo que se puede garantizar su calidad y trazabilidad. Es un vino limpio y brillante de color rojo picota. Abundante lágrima que denota untuosidad, En nariz es intenso con aromas básicamente frutales y golosos. Los recuerdos amaderados son discretos, finos y especiados. En boca es fresco, elegante y sencillo, nos deja recuerdos de frutos rojos y maduros y toques de ciruela. Marida perfectamente con arroces de carne y también de pescado, platos de poca elaboración en los que prevalezca el producto, carne y embutidos a la brasa.