Es un whisky Canadiense,. La destilería se fundó en 1858 por Hiram Walker. Éste whisky se hizo muy popular en los clubs de caballeros de finales del siglo XIX de Estados Unidos y Canadá, por lo que se llamó Whisky Club. Debido a ello se posicionó como un whisky de calidad, no solo por su suavidad y pureza, sino también por su proceso de envejecimiento, ya que se elaboraba en barricas de roble de un mínimo de 5 años. Éste proceso fué revolucionario en aquella época ya que entonces los Whiskys y Bourbon se envejecían menos de 1 año.Canadian Club se mezclan antes del envejecimiento, para garantizar la suavidad y calidad del sabor.
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